Der Munsterkäse

Berühmt geworden ist die Stadt unter anderem durch den Munsterkäse. Es handelt sich hierbei um einen ein Weichkäse mit gelblicher Rinde. Die erste Herstellung geht auf das 7. Jahrhundert zurück. Mönche der Sankt-Gregorius-Abtei nutzten die Käseherstellung zur Haltbarmachung von Milch. Dabei ist dieses leckere Produkt mit dem außergewöhnlichen Geschmack entstanden.
Überreste der Sankt-Gregorius-Abtei sind heute noch im Park der Stadt zu sehen (siehe Foto). Am besten schmeckt Munsterkäse mit einem Glas Wein.

Petite Venise / Klein Venedig

Das an der Lauch gelegene Viertel Petite Venise ist die beliebteste  Sehenswürdigkeit in Colmar. Die schönen Fachwerkhäuser verleihen ihm seinen besonderen Charme. In unmittelbarer Nähe findet man die 1865 erbaute Markthalle in der Rue de l’Ecole. Sie hat dienstags bis samstags in der Regel von 8 bis 18 Uhr sowie sonntags von 10 bis 14 Uhr geöffnet. Donnerstags morgens gibt es rund um die Markthalle einen Wochenmarkt.

Museen

Unterlinden Museum

Das Unterlinden Museum ist ein international renommiertes Museum. Der zeitgenössische, von Herzog & De Meuron gestaltete Anbau des Unterlinden Museums dient als neuer Ort für die Sammlungen zeitgenössischer Kunst mit Werken der wichtigsten Künstler des 20. Jahrhunderts wie Dubuffet, Picasso, De Staël, Soulages oder Dix.

Hier werden auch wechselnde Sammlungen präsentiert. Im Kloster aus dem 13. Jahrhundert wird eine Kunstsammlung mit zahlreichen Werken der rheinischen Kunst, darunter der Isenheimer Altar, ausgestellt. Es ist das wichtigste Werk des Museums. Heute bietet der Rundgang durch die Sammlung einen Überblick über 7000 Jahre Geschichte – von der Urgeschichte bis zum 20. Jahrhundert.
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Bartholdi Museum

Das Geburtshaus von Auguste Bartholdi (1834 bis 1904) beherbergt das Museum. Hier befinden sich die maßstabgetreuen Nachbildungen seiner in zahlreichen Städten errichteten Gebäuden. Einen besonderen Platz haben hierbei die originalen maßstabgetreuen Modelle seiner Meisterwerke: die Freiheitsstatue von New York und der Löwe de Belfort.
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Spielzeugmuseum Colmar

Das Spielzeugmuseum präsentiert Sammlungen aus dem 19. und 20. Jahrhundert mit Spielzeugen, die Ihre Kindheit geprägt haben. Alte Teddybären, die ersten Barbies oder auch Videospiele, Playmobil, Modellspielzeuge, Roboter oder Spielzeugzüge.
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Hansi Museum

Der Künstler Jean- Jacques Waltz, der „Hansi“ gerufen wurde“, ist ein fester Bestandteil des elsässischen Kulturerbes. In seinem Museum ausgestelltem Werk können Sie den Charme der Region entdecken, den der berühmte Aquarellmaler, Illustrator und Karikaturist in seiner Vision eines idyllischen Elsass wiedergegeben hat.
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Hotels & Ferienferienwohnungen

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Weihnachtsmarkt

Der Weihnachtsmarkt Colmar mit seinem zauberhaften Dekor und herzlichem Ambiente verleihen dem Ort eine wunderbare, einmalige Atmosphäre, für die sie vom Publikum auf der Internetseite European Best Destination zum drittschönsten Weihnachtsmarkt Europas gewählt wurde. Ein Lichterparcours führt die Spaziergänger durch die Fußgängerzone von einem der 5 traditionellen Weihnachtsmärkten zum anderen.

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